Co to jest kwas askorbinowy?
Ludzkie ciało nie potrafi samodzielnie wytwarzać koniecznej nam do życia witaminy C. Zatem trzeba ją pobierać z pożywienia lub w formie suplementacji. Jest to ważne, gdyż substancja ta pozwala ochronę przed wieloma schorzeniami. Czym zatem jest kwas askorbinowy i jak działa? To najistotniejsze elementy niniejszego tekstu. Witamina C to substancja, którą wyizolował w 1928 roku …